semsem010
نائبة المدير
عدد الرسائل : 9795
العمر : 35
احترامك لقوانين المنتدى : 
الدوله : 
دعاء : 
السٌّمعَة : 4
نقاط : 575
تاريخ التسجيل : 27/07/2007
 | | موضوع: صدور دجاج بصلصة الطماطم الثلاثاء فبراير 17, 2009 11:42 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المكوناتصدور دجاج مخلية من الجلد و العظم
زيت زيتون
بصل مفروم ناعم
سكر بني
عصير طماطم طازجة
صلصة طماطم
نعناع جاف مفروم ناعم
مسترد (خردل)
الطريقة- يُسخن القليل من زيت الزيتون في وعاء على نار متوسطة، و يُحمر البصل المفروم و يُضاف إليه السكر البني مع التقليب ، ثم يُضاف عصير الطماطم و صلصة الطماطم والنعناع الجاف و المسترد مع التقليب الجيد ، ثم تُترك على نار هادئة إلى أن تبدأ الصلصة في الغليان ، ثم تُترك جانباً حتى تبرد قليلاً .
- يُدهن صاج بقليل من الزيت ، وتُرص عليه صدور الدجاج المخلية، ثم تُغطى الصدور بصلصة الطماطم السابق أعدادها.
- يُوضع الصاج في فرن حرارته 180ْ حتى تنضج صدور الدجاج ، و يُمكن إشعال النار العلوية (الشواية) آخر خمس دقائق حتى يحمر سطحها.
- عند التقديم تُقطع شرائح ، و يُمكن أن تُقدم إما دافئة أو باردة . | |
|
oza
أفندينا مسنود
عدد الرسائل : 1737
العمر : 34
احترامك لقوانين المنتدى :
اوسمة : 
الدوله :
دعاء :
السٌّمعَة : 1
نقاط : 272
تاريخ التسجيل : 27/09/2008
| | موضوع: رد: صدور دجاج بصلصة الطماطم الأربعاء فبراير 18, 2009 12:36 am | |
| واو يم يم
ههههههههههههه
ميرسى يا قمر على الوصفه
تقبلى مرورى | |
|
semsem010
نائبة المدير
عدد الرسائل : 9795
العمر : 35
احترامك لقوانين المنتدى :
الدوله :
دعاء :
السٌّمعَة : 4
نقاط : 575
تاريخ التسجيل : 27/07/2007
| | موضوع: رد: صدور دجاج بصلصة الطماطم الأربعاء فبراير 18, 2009 12:37 am | |
| بالهنا والشفا
هههههههه
مرسيه ياقمراية | |
|
kitkat
مشرفـــــه
عدد الرسائل : 11011
العمر : 37
احترامك لقوانين المنتدى :
الدوله :
دعاء :
السٌّمعَة : 4
نقاط : 733
تاريخ التسجيل : 03/07/2007
| | موضوع: رد: صدور دجاج بصلصة الطماطم الأربعاء فبراير 18, 2009 3:14 am | |
| واو شكلها شهي جدا
تسلم ايدك يا جميل | |
|
semsem010
نائبة المدير
عدد الرسائل : 9795
العمر : 35
احترامك لقوانين المنتدى :
الدوله :
دعاء :
السٌّمعَة : 4
نقاط : 575
تاريخ التسجيل : 27/07/2007
| | موضوع: رد: صدور دجاج بصلصة الطماطم الأربعاء فبراير 18, 2009 4:11 am | |
| اعمليها وابعتي
ههههههه
مرسيه | |
|
Admin
المديــر العــام
عدد الرسائل : 16202
العمر : 36
احترامك لقوانين المنتدى :
اوسمة : 
دعاء :
السٌّمعَة : 3
نقاط : 1153
تاريخ التسجيل : 06/05/2007
| | موضوع: رد: صدور دجاج بصلصة الطماطم الأربعاء فبراير 18, 2009 9:59 pm | |
| وااااااااااااااو
لا انا كده والله جعت
ميرسى يا قمر
حتعزمينا باه
تسلم ايدك | |
|
semsem010
نائبة المدير
عدد الرسائل : 9795
العمر : 35
احترامك لقوانين المنتدى :
الدوله :
دعاء :
السٌّمعَة : 4
نقاط : 575
تاريخ التسجيل : 27/07/2007
| | موضوع: رد: صدور دجاج بصلصة الطماطم الأربعاء فبراير 18, 2009 10:12 pm | |
| ههههههههههههههه
بس كده اوك
بسيطة | |
|
the matrix
نائب المديــــر
عدد الرسائل : 7937
العمر : 33
Localisation : damanhour
دعاء :
السٌّمعَة : 3
نقاط : 24
تاريخ التسجيل : 07/05/2007
| | موضوع: رد: صدور دجاج بصلصة الطماطم الإثنين مارس 16, 2009 5:31 pm | |
|  شكلها جاااااااامدة وطعمها لذيذ يم يم يم يم يلا بقى العزومة على مين النهاردة ههههههههههههه | |
|
