بسكويت بالشيكولاته الغامقة والبيضاء

المقادير
2/1 كوب عسل نحل
2/1 كوب عسل أسود
2/1 كوب سكر بني
2/1 كوب زبد
4 كوب دقيق
2/1 كوب كاكاو
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2/1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
1 ملعقة صغيرة قرفة
2/1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
1 ملعقة صغيرة بشر ليمون
3/2 كوب لوز قطع
2 بيض مخفوق
1 كوب شيكولاته قطع (خاصة بالطهي)
الطريقة
- يُسخن الفرن على 180 درجة مئوية.
- يُسخن عسل النحل والأسود والسكر في أناء على نار متوسطة مع التقليب حتى تمام الذوبان.
- يُضاف الزبد إلي خليط العسل مع الاستمرار في التقليب.
- يُخلط الدقيق مع الكاكاو، البيكنج بودر، البيكنج صودا، القرفة، جوزة الطيب، بشر الليمون ويُقلب.
- يُضاف البيض غلي خليط الدقيق مع التقليب.
- تُضاف قطع اللوز إلي الخليط.
- يُضاف خليط العسل إلي الدقيق ويُعجن جيداً حتى يُصبح عجين لين.
- يُقسم العجين إلي كرات صغيرة في حجم عين الجمل(الجوز).
- تُرص في صاج وتُخبز لمدة 20 دقيقة.
- يُترك البسكويت ليبرد ثم يُغطى بالشيكولاته البيضاء والسوداء ويُزين بخطوط الشيكولاته السوداء و البيضاء

بش حتبقى حلوه اوى كده يا سمسمه
بس مش مهم شكلا لذيذ
شكرا ليكى سمسمة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

هي شكلا كده او قريبة من كده

بالهنا

مرسيه

لا كده ياما عليا
ميرسى

ههههههههه

مد ايدك ماتتكسفش

مرسيه

مرسي كتيييييييير سمسم
شكلها لذيييييييييييذ
تسلم ايدك

اها

جداااااااااا

مرسيه ليكي

شكرا ليكى كتير سمسمه
تسلم ايدك

مرسي كتير يا سمسم
تسلمي يا قمر
مجوعانا علطول كده

مرسى سمسمة
تسلم ايدك

مرسيه ليكوااااااااااا

انا مش قادر
القسم ده مايندخلش قبل الفطار والله عشان كدة حرام
هههههههههههههههههههههه
تسلم ايدك يا سمسم

هههههههههههههههههههه

يالا بقى معلش

مرسيه