semsem010 نائبة المدير
عدد الرسائل : 9795 العمر : 35 احترامك لقوانين المنتدى : الدوله : دعاء : السٌّمعَة : 4 نقاط : 575 تاريخ التسجيل : 27/07/2007
| موضوع: صدور دجاج بصلصة الطماطم الثلاثاء فبراير 17, 2009 11:42 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المكوناتصدور دجاج مخلية من الجلد و العظم زيت زيتون بصل مفروم ناعم سكر بني عصير طماطم طازجة صلصة طماطم نعناع جاف مفروم ناعم مسترد (خردل) الطريقة- يُسخن القليل من زيت الزيتون في وعاء على نار متوسطة، و يُحمر البصل المفروم و يُضاف إليه السكر البني مع التقليب ، ثم يُضاف عصير الطماطم و صلصة الطماطم والنعناع الجاف و المسترد مع التقليب الجيد ، ثم تُترك على نار هادئة إلى أن تبدأ الصلصة في الغليان ، ثم تُترك جانباً حتى تبرد قليلاً . - يُدهن صاج بقليل من الزيت ، وتُرص عليه صدور الدجاج المخلية، ثم تُغطى الصدور بصلصة الطماطم السابق أعدادها. - يُوضع الصاج في فرن حرارته 180ْ حتى تنضج صدور الدجاج ، و يُمكن إشعال النار العلوية (الشواية) آخر خمس دقائق حتى يحمر سطحها. - عند التقديم تُقطع شرائح ، و يُمكن أن تُقدم إما دافئة أو باردة . | |
|
oza أفندينا مسنود
عدد الرسائل : 1737 العمر : 34 احترامك لقوانين المنتدى : اوسمة : الدوله : دعاء : السٌّمعَة : 1 نقاط : 272 تاريخ التسجيل : 27/09/2008
| موضوع: رد: صدور دجاج بصلصة الطماطم الأربعاء فبراير 18, 2009 12:36 am | |
| واو يم يم ههههههههههههه ميرسى يا قمر على الوصفه تقبلى مرورى | |
|
semsem010 نائبة المدير
عدد الرسائل : 9795 العمر : 35 احترامك لقوانين المنتدى : الدوله : دعاء : السٌّمعَة : 4 نقاط : 575 تاريخ التسجيل : 27/07/2007
| موضوع: رد: صدور دجاج بصلصة الطماطم الأربعاء فبراير 18, 2009 12:37 am | |
| بالهنا والشفا هههههههه مرسيه ياقمراية | |
|
kitkat مشرفـــــه
عدد الرسائل : 11011 العمر : 37 احترامك لقوانين المنتدى : الدوله : دعاء : السٌّمعَة : 4 نقاط : 733 تاريخ التسجيل : 03/07/2007
| موضوع: رد: صدور دجاج بصلصة الطماطم الأربعاء فبراير 18, 2009 3:14 am | |
| واو شكلها شهي جدا تسلم ايدك يا جميل | |
|
semsem010 نائبة المدير
عدد الرسائل : 9795 العمر : 35 احترامك لقوانين المنتدى : الدوله : دعاء : السٌّمعَة : 4 نقاط : 575 تاريخ التسجيل : 27/07/2007
| موضوع: رد: صدور دجاج بصلصة الطماطم الأربعاء فبراير 18, 2009 4:11 am | |
| اعمليها وابعتي ههههههه مرسيه | |
|
Admin المديــر العــام
عدد الرسائل : 16202 العمر : 36 احترامك لقوانين المنتدى : اوسمة : دعاء : السٌّمعَة : 3 نقاط : 1153 تاريخ التسجيل : 06/05/2007
| موضوع: رد: صدور دجاج بصلصة الطماطم الأربعاء فبراير 18, 2009 9:59 pm | |
| وااااااااااااااو لا انا كده والله جعت ميرسى يا قمر حتعزمينا باه تسلم ايدك | |
|
semsem010 نائبة المدير
عدد الرسائل : 9795 العمر : 35 احترامك لقوانين المنتدى : الدوله : دعاء : السٌّمعَة : 4 نقاط : 575 تاريخ التسجيل : 27/07/2007
| موضوع: رد: صدور دجاج بصلصة الطماطم الأربعاء فبراير 18, 2009 10:12 pm | |
| ههههههههههههههه بس كده اوك بسيطة | |
|
the matrix نائب المديــــر
عدد الرسائل : 7937 العمر : 33 Localisation : damanhour دعاء : السٌّمعَة : 3 نقاط : 24 تاريخ التسجيل : 07/05/2007
| موضوع: رد: صدور دجاج بصلصة الطماطم الإثنين مارس 16, 2009 5:31 pm | |
| شكلها جاااااااامدة وطعمها لذيذ يم يم يم يم يلا بقى العزومة على مين النهاردة ههههههههههههه | |
|